Thứ Năm, Tháng Tư 25, 2024
No menu items!
HomeCác loại rau thơmNhụy hoa nghệ tây và công dụng “thần kỳ” đối với sức...

Nhụy hoa nghệ tây và công dụng “thần kỳ” đối với sức khỏe

Ở các quốc gia trên thế giới nhụy hoa nghệ tây được coi là một “thần dược” trong quá trình nâng cao sức khỏe của con người. Nếu bạn muốn biết công dụng, cách dùng và tác dụng phụ của loại thảo dược này hãy cùng tìm hiểu ngay qua một số  thông tin chi tiết dưới đây.

Nhụy hoa nghệ tây phổ biến như thế nào?

Nhụy hoa nghệ tây hay còn được gọi với một cái tên khác là nghệ tây crocus hay saffron. Đây là loại thảo dược xuất hiện lần đầu tiên ở Hy Lạp, sau đó dần dần được du nhập vào một số quốc gia như Iran, Hy Lạp, Maroc, Ấn Độ và một số nước châu Á khác.  Nghệ tây thường nở vào mùa thu, hoa của loài cây này có màu tím và thích hợp với hầu hết các điều kiện khí hậu.

Khi thu hoạch người trồng chỉ có thể hái bằng tay và làm thủ công để lấy được phần nhụy nguyên vẹn nhất. Saffron có mức giá cao là do phải thu hoạch đến 150 bông hoa mới có thể sản xuất được 1 gam saffron chưa kể đến chi phí nhân công.

Saffron ngày nay đã được sử dụng vô cùng phổ biến ở mọi quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Minh chứng rõ ràng nhất là việc sản phẩm này được bày bán rộng rãi trên thị trường với các mẫu mã, chức năng đa dạng. Chúng ta có thể dễ dàng mua được các sản phẩm chất lượng cao thông qua trang web phân phối chính hãng.

Nhụy hoa nghệ tây được sử dụng phổ biến ở các nước trên thế giới
Nhụy hoa nghệ tây được sử dụng phổ biến ở các nước trên thế giới

Trong đó, saffron sẽ được thêm vào một số món ăn, pha nước uống hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Các nhà nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh các thành phần có trong saffron giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể và nâng cao khả năng miễn dịch hoàn hảo.

Tác dụng của việc sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Sử dụng nhụy hoa nghệ tây với liều lượng phù hợp có thể đem đến những tác dụng vô cùng tuyệt vời. Chính vì vậy, loại thảo dược này còn được nhiều quốc gia coi là “thần dược” trong điều trị và phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Tác dụng ngăn ngừa bệnh lý thần kinh

Trong các thành phần chính có xuất hiện thành phần chống oxy hóa cao giúp bảo vệ  hệ thống thần kinh của con người khỏi các tác động xấu. Đặc biệt là làm giảm tình trạng viêm và cung cấp oxy cho não bộ. Hạn chế các tình trạng suy giảm trí nhớ và triệu chứng của bệnh Alzheimer ở người già.

Nếu muốn tác dụng của saffron phát huy tối đa cần phải sử dụng ít nhất là 22 tuần liên tiếp. Khi được sử dụng đúng liều lượng và thời gian, loại thảo dược này sẽ mang đến tác dụng tương đương như những loại thuốc điều trị nhưng không hề gây hại cho sức khỏe của người bệnh.

Phương pháp ngăn ngừa ung thư hiện đại

Ung thư là căn bệnh nguy hiểm có xu hướng tăng mạnh ở nhiều quốc gia, khu vực. Hiện nay có nhiều biện pháp được đưa ra để ngăn ngừa tích cực các nguy cơ mắc bệnh. Trong đó sử dụng saffron là một phương pháp được ưu tiên lựa chọn.

Crocin có trong saffron được coi là một chất chống oxy hóa tác động trực tiếp, ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do (nguyên nhân dẫn đến các loại ung thư). Người thường xuyên sử dụng sản phẩm này sẽ bảo vệ được cơ thể khỏi các tác động xấu gây ra bệnh lý mạn tính cao gấp 3 lần so với người không dùng.

Bên cạnh đó đối với bệnh nhân đang điều trị ung thư, việc bổ sung ngụy hoa nghệ tây vào trong khẩu phần hàng ngày cũng mang lại hiệu quả tốt. Đặc biệt là tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, làm cho các tế bào ung thư trở nên nhạy cảm hơn so với một số loại thuốc dùng để hóa trị khác.

Cải thiện tình trạng giấc ngủ

Đây được coi là công dụng quan trọng và phổ biến nhất của nhụy hoa nghệ tây vì có chứa các hoạt chất như Safranal, Crocin,…Tác dụng cải thiện giấc ngủ của saffron được chứng minh là gần tương đương với một số loại thuốc ngủ, an thần. Tuy nhiên sẽ không gây ra bất cứ các tác dụng phụ nguy hiểm nào cho cơ thể.

Bên cạnh đó, nó cũng giúp làm giảm một số triệu chứng stress, hạn chế các cơn đau đầu và giúp chúng ta đi vào giấc ngủ sâu hơn. Hiện nay có rất nhiều người già sử dụng saffron để cải thiện tình trạng mất ngủ của mình.

Saffron có tác dụng cải thiện tình trạng giấc ngủ ở người lớn tuổi 
Saffron có tác dụng cải thiện tình trạng giấc ngủ ở người lớn tuổi

Biện pháp cải thiện triệu chứng trầm cảm

Một trong những công bố mới nhất của y học Iran đã chỉ ra các hoạt chất Flavonoids, Tannis, Saponins,…của saffron mang lại hiệu quả tương tự các loại thuốc điều trị trầm cảm. Mặc dù chỉ có tác dụng đối với những trường hợp bệnh nhẹ nhưng nếu sử dụng thường xuyên chắc chắn tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện rất nhiều.Theo chia sẻ của các bệnh nhân đang chữa trị, sản phẩm có thể giúp tâm trạng tốt hơn một cách hữu hiệu.

Hiệu quả làm đẹp da

Ngoài các tác dụng tốt đối với sức khỏe, nhiều chị em chọn sử dụng nhụy hoa nghệ tây vì nó có khả năng làm đẹp và trắng da hiệu quả hơn nhiều loại mỹ phẩm thông thường khác. Người ta thường kết hợp sản phẩm này với những loại thảo dược khác để pha nước uống hàng ngày.

Kết quả sau quá trình sử dụng giúp cho lỗ chân lông được thu nhỏ, ngăn ngừa tình trạng mụn sưng viêm, tăng cường độ ẩm tự nhiên của da. Đồng thời một số hoạt chất vitamin trong thành phần của nó còn có tác động giúp giảm tình trạng thâm, sạm nám và hỗ trợ làm sáng da vô cùng hiệu quả.

Kiểm soát cân nặng

Đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc có mong muốn giảm cân hãy sử dụng ngay nhụy hoa nghệ tây. Cơ chế hỗ trợ giảm cân của loại thảo dược này là kiểm soát sự thèm ăn và tăng cường đào các chất béo tích tụ qua đường tiêu hóa. Từ đó giúp cho trọng lượng cơ thể được kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng béo phì.

Nhụy hoa nghệ tây mua ở đâu là uy tín?

Hiện nay nhụy hoa nghệ tây được sản xuất và buôn bán tại khắp mọi nơi. Chúng ta sẽ bắt gặp những sản phẩm được bày bán tại cửa hàng, các trang thương mại điện tử thậm chí là ở chợ đầu mối. Vậy mua ở đâu uy tín, tránh gặp phải hàng giả, hàng nhái?

Mua tại các cửa hàng phân phối chính hãng

Các cửa hàng phân phối chính hãng sẽ phải có đầy đủ các giấy tờ chứng nhận, kinh doanh. Mua hàng tại đây bạn sẽ biết được rõ ràng nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như được tư vấn kỹ càng về các công dụng. Từ đó có thể dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình.

Mua saffron ở cửa hàng phân phối để đảm bảo chất lượng 
Mua saffron ở cửa hàng phân phối để đảm bảo chất lượng

Đặc biệt các cửa hàng sẽ đảm bảo cho người mua chính sách bảo hành trong quá trình sử dụng. Nếu gặp bất cứ vấn đề gì bạn cũng có thể dễ dàng khiếu nại và được giải quyết nhanh chóng. Hiện nay các cửa hàng saffron chủ yếu xuất hiện tại các thành phố lớn như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ,…

Mua online tại các website

Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên khắp cả nước, hình thức bán hàng online trên các trang mạng xã hội, sàn thương mại điện từ và website ngày càng phát triển. Để mua được sản phẩm chất lượng, người mua nên tham khảo những trang web được đáng giá cao trong cộng đồng.

Một số địa chỉ uy tín, chất lượng cao được nhiều khách hàng tin tưởng như: Saffron Vietfarm, Saffron.vn, TraSaffron.vn, Hakimi.vn , HnSaffron.com,… Các sản phẩm ở đây đều được cam kết chất lượng và có đầy đủ giấy tờ chứng nhận nhập khẩu chính hãng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.

Một ưu điểm của việc mua online là khách hàng sẽ không mất thời gian di chuyển, rất phù hợp với những người bận rộn, không có nhiều thời gian để mua sắm trực tiếp. Bên cạnh đó mức giá khi mua trên trang web/sàn thương mại điện tử sẽ rẻ hơn một chút so với các cửa hàng vì được áp dụng các mã giảm giá và ưu đãi.

Cách bảo quản nhụy hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây yêu cầu quá trình thu hoạch cần sự tỉ mỉ và thực hiện đúng kỹ thuật. Trong quá trình bảo quản cũng cần phải tuân thủ đúng nguyên tắc nếu muốn sử dụng được lâu dài.

Cách bảo quản hiệu quả nhất là sử dụng các hũ thủy tinh khô bỏ nhụy hoa vào và đậy kín lắp. Khi bảo quản không được để sản phẩm tiếp xúc quá nhiều với không khí, nên đặt ở nơi thoáng mát.

Tại Việt Nam do tính chất khí hậu nóng ẩm nên saffron rất dễ bị hư hỏng và giảm chất lượng. Do đó không nên bảo quản theo cách thông thường, tốt nhất là sử dụng các lọ thủy tinh đậy kín và để trong ngăn mát tủ. Khi sử dụng thì lấy nhanh ra và tiếp tục đậy kín để tránh tiếp xúc với không khí.

Saffron nếu được bảo quản đúng cách có thể giữ được đến 2 năm sau ngày sản xuất. Tuy nhiên theo khuyến cáo của chuyên gia thì bạn nên sử dụng hết trong vòng 6 tháng để đảm bảo chất lượng và công dụng của sản phẩm.

Sử dụng nhiều nhụy hoa nghệ tây liệu có tốt?

Được chứng minh là có hiệu quả tốt đối với sức khỏe nhưng nếu sử dụng nhiều thì liệu saffron có còn tốt nữa không? Đây là câu hỏi được nhiều người sử dụng quan tâm.

Theo đó việc uống hoặc sử dụng saffron hàng ngày là hoàn toàn có lợi đối sức khỏe của con người đặc biệt là đối với chị em phụ nữ hoặc những người đang điều trị bệnh. Có khả năng duy trì và tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng.

Tuy nhiên, bạn cũng cần phải nắm được lưu ý khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây để tránh tình trạng sử dụng quá liều lượng. Bạn có thể sử dụng thảo dược này hàng ngày nhưng chỉ nên sử dụng từ 10 – 15 sợi nhỏ, không được lạm dụng. Đồng thời khối lượng sử dụng phải nhỏ hơn 3gr mỗi tháng.

Nếu phục vụ cho mục đích chữa bệnh, liều lượng sẽ có sự thay đổi một chút. Người bệnh được sử dụng tối đa 15 – 20 sợi mỗi ngày và không vượt quá 9gr mỗi tháng. Việc sử dụng quá liều lượng có thể gây ra những tác dụng ngược không mong muốn do đó bạn cần cẩn trọng trong quá trình dùng thực tế.

Sử dụng nhụy hoa nghệ tây có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe
Sử dụng nhụy hoa nghệ tây có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe

Tác dụng phụ của nhụy hoa nghệ tây

Mặc dù có nhiều tác dụng hữu hiệu nhưng nhụy hoa nghệ tây cũng không hoàn toàn lành tính, đặc biệt là khi bạn sử dụng sai liều lượng.

Gây ra khả năng bị ngộ độc

Nếu chúng ta sử dụng số lượng saffron nhiều hơn so với khuyến cáo sẽ có nguy cơ gây ra ngộ độc. Trong đó với lượng sử dụng trên 0,3gr/ngày đã có thể khiến bạn xuất hiện những triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt,…Nếu gặp phải các biểu hiện này cần ngừng sử dụng ngay và đi đến các cơ sở y tế để được điều trị kịp thời

Nguy cơ táo bón

Thành phần của nhụy hoa nghệ tây có chứa một số vitamin A, B,..khi bổ sung quá nhiều vào cơ thể thì có khả năng gây ra tình trạng táo bón nhất là đối với những trẻ dưới 10 tuổi. Để hạn chế tác dụng phụ này, bạn nên kết hợp saffron với một số món ăn hoặc nước ép rau củ. Đồng thời sử dụng với một lượng vừa phải tùy theo độ tuổi và thể trạng của người dùng.

Tác dụng phụ – Nổi mẩn ngứa

Nổi mẩn ngứa là tình trạng thường gặp ở những người mới sử dụng. Do cơ chế thải độc nên khi sử dụng saffron có nhiều người sẽ xuất hiện các nốt ngứa, nổi mụn. Nhưng tình trạng này sẽ không gây ảnh hưởng đến cơ thể và sẽ biến mất sau một thời gian ngắn.

Hiện tượng mẩn ngứa khi mới sử dụng nhụy hoa nghệ tây
Hiện tượng mẩn ngứa khi mới sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Gây ra tình trạng hạ huyết áp

Nhụy hoa nghệ tây có thể giúp cho người dùng điều hòa huyết áp, đặc biệt là đối với những người huyết áp cao. Chính vì vậy khi sử dụng sai cách, chúng có thể khiến cho bạn gặp phải tình trạng tụt huyết áp đột ngột. Tuyệt đối không dùng cho những người có tiền sử huyết áp thấp, không sử dụng vào buổi sáng cũng như khi đói.

Kết luận

Nhụy hoa nghệ tây còn được coi là “vàng đỏ” ở nhiều quốc gia do sự thần kỳ trong việc hỗ trợ điều trị bệnh và cải thiện sức khỏe cho con người. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý đến liều lượng trong quá trình sử dụng để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn.

Recent Comments

Xem nhiều nhất