Sả là một loại cây gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Để sả luôn có sẵn trong nhà và đảm bảo an toàn thì nhiều bạn ở phố đã tự trồng tại nhà. Vậy cách trồng cây sả tại nhà có dễ không? Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian hay công sức chăm sóc nhưng lại sẽ cho thành quả rất bất ngờ đấy!
Chuẩn bị trước khi trồng
Thời vụ trồng
Cây sả được trồng vào mùa xuân từ tháng 1-3 và mùa thu từ tháng 8-9 hàng năm. Các tỉnh phía Bắc nên trồng vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân, các tỉnh phía nam nên trồng vào đầu mùa mưa.
Đất trồng
Cách trồng cây sả rất đơn gian bởi đây là loài cây rất dễ tính vì có thể sống trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên bạn nên chọn loại đất thoát nước tốt, pH khoảng từ 6-7. Bạn có thể trộn thêm vào đất một số chất cải tạo khác nhau như phân rác nhà bếp, phân chuồng ủ hoai mục, phân trùn quế để đảm bảo đất trồng có đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây sả sẽ phát triển tốt nhất. Trộn đất trồng sả theo công thức: 5 phần đất nền, 3 phần phân bón các loại và 2 phần các nguyên liệu tơi xốp như mụn dừa, trấu hun.
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Cây sả chanh với nhiều công dụng đối với sức khỏe
- Cây sả java có công dụng gì? Phân biệt các loại sả
- Tinh dầu sả java có những công dụng như thế nào?
Dụng cụ trồng
Bạn nên chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ như: thùng xốp, chậu, các dụng cụ làm vườn, bao tay… trước khi bắt tay vào làm nhé. Lưu ý nên chọn chậu trồng sả có kích thước 35-40cm hoặc thùng xốp để dự phòng cây sả đẻ nhiều nhánh, thoát nước tốt.
Giống sả
Trồng sả từ hạt
Với cách trồng cây sả bằng phương pháp trồng từ hạt, sẽ mất khoảng 21 ngày để nảy mầm. Hạt nên gieo sâu 5cm và cách nhau 50cm, giữ đủ độ ẩm.Sau khi cây con phát triển cao 6-7cm thì có thể đem trồng ở vị trí khác. Cách trồng sả bằng hạt ít được áp dụng vì mất rất nhiều thời gian chờ cây nảy mầm..
Trồng sả bằng nhánh (hom)
Hom sả là các nhánh sả trưởng thành được cắt từ bụi sả hoặc các nhánh sả mà các bạn mua ngoài chợ. Cắt bớt phần ngọn của nhánh sả, để lại hom dài từ 15-20cm. Tuyệt đối không cắt bỏ bất kỳ phần dưới gốc của nhánh sả vì có thể cây sẽ không hình thành được rễ. Đem ngâm hom sả vào trong nước sao cho nước ngập phần gốc, đặt ở nơi thoáng mát có ánh sáng mặt trời để dễ ra rễ và thay nước mỗi ngày. Sau hơn 3 ngày, hom sả bắt đầu ra rễ và sau hơn 1 tuần lá sả sẽ bắt đầu chồi ra. Khi thấy nhánh sả mọc đủ rễ và đủ lá, lúc này cây sả đã sẵn sàng để đem đi trồng. Làm theo cách này sẽ mất khoảng 2 tuần để có cây sả đem trồng.
Trồng sả bằng nhánh con
Nhánh sả con có thể được chọn lựa và tách ra từ các bụi sả hoặc mua ngoài chợ. Một nhánh sả con đủ điều kiện đem đi trồng phải có đủ rễ, khỏe mạnh. Khi đem trồng cắt bớt các lá còn dài khoảng 15-20cm là được. Sau khoảng 2 tuần các nhánh sả con bắt đầu ra rễ mới và mọc lá non.
Cách trồng cây sả
Khi đã chuẩn bị đất và giống đã sẵn sàng, ta tiến hành đem đi trồng
Đặt nhánh sả hơi nghiêng về một phía 60 độ vào hố trồng, sâu khoảng từ 5-6cm. Mỗi chậu đất cho ghim từ 3-5 hom giống sả, dùng tay nén chặt đất xung quanh gốc sả để cố định không cho động gốc. Chậu sả mới trồng phải đặt ở nơi thoáng mát, tránh trực tiếp ánh nắng gay gắt. Sau khoảng hai tuần, khi cây đã có ra rễ mới và chồi non bạn có thể chuyển chậu ra nơi có nhiều ánh sáng. Bạn nên nhớ là tưới nước hàng ngày trong một tuần đầu trồng nhé.
Tưới nước, làm cỏ và sang tỉa
Tưới nước
Có thể bạn quan tâm:
- Mắm ruốc – Món ăn đặc sản mang hương vị riêng của miền Trung
- Hạt dổi – Lợi ích cho sức khỏe và cách sử dụng đúng cách
Trong mùa sinh trưởng, điều quan trọng trong cách trồng cây sả là phải giữ ẩm thường xuyên cho cây. Như vậy thì bao lâu có thể tưới sả bao lâu một lần? Mỗi loại đất khác nhau sẽ cần một lượng nước khác nhau. Đất tơi xốp nhiều cát sẽ cần tưới nước 2 lần/ngày, nhưng những loại đất mùn có thể giữ ẩm tốt hơn và chỉ tưới 1 lần/ngày.
Chú ý các chậu trồng phải có lỗ thoát nước để tránh đất bị đọng nước. Bạn cần phải tưới nước hàng ngày để duy trì độ ẩm, vì các thành chậu sẽ xảy ra hiện tượng bốc hơi. Có thể kiểm tra bằng cách dùng tay ấn vào đất xung quanh gốc. Nếu đất khô, đã đến lúc bạn phải tưới nước.
Ngoài ra, việc sử dụng một lớp mùn hữu cơ phủ ở bề mặt gốc sả có thể tăng cường khả năng giữ nước của đất đồng thời bổ sung chất dinh dưỡng từ từ vào đất.
Tỉa cây
Cách trồng cây sả này mếu được cung cấp đủ ánh sáng, nước và dinh dưỡng, cây sả có thể cao tới 1,5 m. Bạn nên cắt tỉa cây để giữ cho cây có kích thước như ý cũng như giúp cây đẻ ra nhiều nhánh mới.
Bón phân
Bón lót bằng phân hữu cơ và phân lân, tỷ lệ cứ 5kg phân hữu cơ hoai thì trộn cùng 100gr phân lân. Sau khoảng 3 tuần trồng sả, cây bắt đầu sinh trưởng mạnh, lúc này bón thúc bằng phân đạm kết hợp với xới đất và vun gốc. Cứ mỗi tháng lại tiến hành bón thúc và vun gốc như vậy. Cần thường xuyên làm cỏ quanh gốc sả để không bị cạnh tranh chất dinh dưỡng.
Trên đây là những thông tin mình muốn mang tới cho các bạn về cách trồng cây sả. Hy vọng bạn sẽ thành công với những hướng dẫn trên nhé.
Recent Comments